Canh Rau Muống Nấu Ghẹ

Ghẹ là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Còn gì tuyệt vời hơn nếu gia đình bạn xum vầy bên nồi canh rau muống nấu ghẹ. Hãy cùng tôi khám phá cách nấu canh rau muống với ghẹ mà chuyên gia đã chia sẻ cách nấu đúng phương pháp.

Nguyên liệu nấu canh rau muống ghẹ

– Ghẹ tươi: 3 con
– Rau muống: 1 bó
– Gia vị các thứ

Quy trình thực hiện

– Rau muống mua về nhặt rửa sạch, ngắt khúc vừa ăn.

– Ghẹ làm sạch rồi cắt làm đôi.

– Bắc nồi cho dầu và hành vào phi thơm hành, tiếp tục cho ghẹ vào xào, nêm thêm 1 muỗng cà phê hột nêm, xào tới khi ghẹ chuyển màu thì trút nước đủ nấu canh vào, nêm chút muối, nấu sôi.

– Cuối cùng trút rau muống vào nấu cho nước sôi trở lại. Nêm nước mắm và gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp.

– Ăn nóng với cơm.

Chúc bạn ngon miệng nhé!

Canh Rau Muống Nấu Ghẹ

910

Bài viết Canh Rau Muống Nấu Ghẹ

Chia sẻ bài viết

Cùng Chuyên Mục